[VIP第1年] 指数:3
北方的海参都是刺参，营养价值高，南方的海参没有刺，属光参 俗称茄子参，可以做菜营养价值不如刺参的高。这是较基本的。南方海参在养殖方式上大多采用棚养，此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多，降低了海参个体的营养价值。北方海参市场开拓早，像威海鸡鸣岛，辽参信品堂，同时投入费用少，青岛市淡干海参生产厂家，成本低，所以海参的性价比相对较高。
从外观上来看，南北方的刺参并没有太大的区别，而二者真正的区别就在于营养价值。从生长周期来看，北方海参，由于纬度高气温低，生长周期需要3-4年，青岛市淡干海参生产厂家，而南方由于水温高，生长环境优越，因而海参生长快，不足一年就可长成，有的基本在海参苗投放4-5个月之后就可以捕捞。
生长周期的长短直接导致了北方海参肉质厚实，口感劲道，青岛市淡干海参生产厂家，而南方海参则肉质松软，口感稍差。南方海域水温偏高，环境利于生长，因而海参生长快，体的营养物质和活动成分还来不及积淀就已经被捕捞加工，所以南方海参的营养价值也明显低于北方海参。
海福康海参在各商场店、直营专卖店、各地加盟店50余家。青岛市淡干海参生产厂家
海参粥简单又营养。
即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)
做法
1)锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。(如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮)
2)趁着这个时间，将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。
3)待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。 青岛市淡干海参生产厂家海福康海参通过ISO9001质量体系认证。
保温瓶速发法
1、将干海参洗净后，用哦个纯净水浸泡48个小时左右
2、再将泡软的干海参放入保温瓶中，用开水浸泡约12个小时
3、取出海参，用剪刀将海参的腹部剪开，去掉牙齿和内筋即可食用。
优点：发泡步骤少，方便。
缺点：时间掌握不好的话海参很容易泡烂，小头数海参不建议使用此方法发泡。
高压锅发泡法
1、将干海参洗净后用纯净水浸泡48小时
2、将泡软的海参放入高压锅后加水煮15分钟左右
3、将煮好的海参取出用冷水降温
4、把海参腹部用剪刀剪开，去掉沙嘴、剪短内筋。
5、再将海参用纯净水浸泡48小时左右，即可食用。
高压锅发泡需要非常精确的掌握好时间，以高压锅开始冒出蒸汽为标准，否则极容易将海参煮烂，不推荐此方法。
三、锅煮：将洗净后的海参放入洁净无油的锅里加入适量纯净水，中火烧开后再小火煮30-40分钟，熄火后不要开盖，把海参留在锅里焖至自然凉透，捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，换纯净水继续煮，直至全部煮软煮透。（此步骤的目的就是要把海参彻底煮软煮透，部分发制者喜欢煮两遍效果是一样的）。
四、浸泡：洁净无油的容器内盛满纯净水，放入煮好的海参。然后置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡约24-48小时，其间换水3-4次，即可食用。
五、发制好的海参要浸泡在纯净水中并经常换水，海参应尽快食用，不可长时间浸泡或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。
六、如一次发制较多，不能够立刻吃完，应以保鲜袋单个盛装后放置在冰箱的冷冻室内冷冻保存，需要时用热水浸泡即可食用。 海福康海参采用先进的加工设备，从海参出海到蒸煮*用4个小时，具有体态饱满、肉质厚、易泡发等优点。
作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬 5 分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，
海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，
蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜、白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法）或酱油，口味较好；也可放入牛奶中送服， 海福康海参荣获文明诚信企业，消费者满意单位。青岛纯野生海参加盟连锁
海福康海参捕捞季节：一年分两季捕捞。青岛市淡干海参生产厂家
海参养殖虾池养殖
1、利用现有虾池，投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。
2、幼参投放密度为体长5厘米左右，每亩投苗3000头-5000头。
3、海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时，可投喂人工配合饵料， 或投喂鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类。
4、虾池的水深应保持在1.5米-2.0米，夏、冬季水位要纳至高位，以利海参顺 利夏眠与越冬。
5、严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、 盐度，纳水时要密切注意参池周围的水环境，保证池水的日交换量在10%-15%。
青岛市淡干海参生产厂家
青岛海福康海参股份有限公司致力于食品、饮料，是一家贸易型公司。海福康海参致力于为客户提供良好的海参批发，干海参，即食海参，海参加盟，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。海福康海参立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
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