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各位朋友经常吃肉的时候关注比较多的是肉的色香味，可是如果问你吃的那块肉是热鲜肉还是冷鲜肉，可能就答不上来了。那小编就告诉你热鲜肉和冷鲜肉的区别。在传统的概念里，吃猪肉要吃新鲜的，传统的猪肉通常为凌晨宰杀，清早上市，不经过任何降温处理，山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉，这样的肉称之为“热鲜肉”。新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来，在肉摊上摆卖，到上餐桌要到中午11点多，肉始终处于僵化阶段。为保证猪肉产品质量以及良好口感，六乃香零抗生态猪肉从胴体排酸到终端销售，实现全程0℃-4℃冷链运输。六乃香用一颗认真的心为您送去一块好猪肉！六乃香猪肉，从猪的生长，山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉、活动、喂养、宰杀，山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉、运输等都是严格把关，瘦肉率高同时*****的含量。山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉
六乃香零抗生态猪肉“清水煮原香”:1、弹性的肌肉——六乃香生态猪肉紧致有弹性，纯粮山养多运动才弹性，更健康！低胆固醇，富含卵磷脂、谷氨酸等，多种微量元素含量丰富。2、凝滑的脂肪——六乃香猪肉脂肪晶莹透亮，白玉飘花般凝润。中国人祖辈吃猪油，上好的动物脂肪比植物脂肪更有利于心脑血管健康！3、喷香的前胛肉——又称“梅花肉”，六乃香雪花状的肌间脂肪，富含谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸等，不加味精，口感更鲜香！4、细嫩的里脊肉——六乃香里脊肉脂肪白而韧，肉质紧密，富有弹性，口感柔韧香嫩！山东沃尔玛六乃香食品科技怎么样生态猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸。
作为冷鲜肉，它还具备以下优点：营养价值高肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结，食用前无须解冻，不会产生营养流失，克服了冻结肉的这一营养缺陷。安全系数高冷鲜肉从原料检疫、屠宰、分割、运输、销售都处于严格监控下，防止了可能的污染发生。屠宰后，产品一直保持低温下，这一方式，不仅降低了初始菌数，而且由于一直处于低温下，其卫生品质显著提高。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链，在生产过程中实行严格的现场管理，对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制，对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。全程可追溯，保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。
如何鉴别生态猪猪肉与猪场猪猪肉的区别呢？一是生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。一般情况下生态猪肉的肥肉会多一些，肥瘦肉比约为7：3或是8：2，猪场普通猪的猪肉肥瘦肉比多为9：1。二是生态猪猪肉肉皮厚于猪场的普通猪肉。因为生态猪的生长周期长，所以肉皮会厚一些，运动量大的原因也会增加肉皮的厚度。三是清水洗干净的生态猪肉煮起来基本没有血沫，且汤发白，香味浓郁，无腥味；而普通猪肉煮起来血沫比较多，汤发黑，有腥味。四是生态猪猪肉和普通猪肉的瘦肉在加工后吃起来有区别。生态猪猪肉的瘦肉加工后吃起来不会感觉到太柴，而普通猪的瘦肉嚼起来像劈柴一样。六乃香生态猪肉引进生物发酵技术、采用中药预防，添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料。
六乃香培育的零抗生态猪肉肉质鲜嫩、野味浓厚、营养丰富，人体所需的多种氨基酸，多种维生素和微量元素。特别值得一提的是，其高含量的亚油酸是家猪的2倍，亚油酸是人体营养中重要的脂肪酸，体内不能合成，只能从食物中摄取，是细胞中不可缺少的营养物质，对人体代谢,心脑血管和抗组织细胞氧化有独特作用。亚油酸能与胆固醇结合成酯，使胆固醇彻底得到降解。遵循动物福利，原始生态系统自成一体，为猪提供舒适的山养环境，独有构树青饲，增强猪肉微量矿物元素；酵技保健、中药防疫，增强天然免疫和抵抗力。食纯粮，经四季，更多的脂肪被转化为肌间营养物质，把原始的肉香释放于唇齿之间。生态猪肉香味浓郁，营养成分齐全。山东沃尔玛六乃香食品科技怎么样
生态猪肉亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要。山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉
六乃香生态猪肉特点：1、美味，六乃香采用WBF生态养殖系统，遵循福利养殖原则，以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主，再配置专属益生菌饲料，加上桑叶，牡丹籽等中草药饲喂，进一步改善猪肉风味，提升猪自身免疫和防御抵抗力，让人体会到本真的原始肉香。2、营养，“WBF生态养殖系统”是益生菌生态猪肉技术之一，能够有效提升猪的健康品质，食用益生菌生态猪肉，可提升人体的免疫，起到“猪吃补药，人吃补猪”的生物链食补效应。山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉
山东六乃香食品科技有限公司坐落在海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间，是一家专业的六乃香生态猪肉共有30多个产品品类，已经在山东、河南、江苏等地，通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场，产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超，产品受到广大消费者青睐。公司。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。山东六乃香食品科技有限公司主营业务涵盖生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉形象，赢得了社会各界的信任和认可。
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