[VIP第1年] 指数:3
公安县位于湖北省中南部边缘，境内地势平坦，湖泊棋布，河流纵横，水草丰沛，到处都是天然放牧草场，为江汉水牛提供了理想的生长环境。公安县北靠长江，有四条河流贯穿全境，为大江入洞庭湖的通道，各种干、支、民堤防长达500多千米，堤坡、河滩有大量草场。由于公安县农耕历史源远，各类土壤经过不断的耕作改良，形成肥沃的水稻田、沙壤土等土壤。结合当地季风气候，分布在这些大小河流、沟渠旁生长的水草，不仅种类繁多、生长茂盛，且鲜嫩多汁，是水牛优良的天然饲料。尝一口公安牛三鲜，仿佛置身于公安的热闹集市，感受那浓浓的生活气息。荆州手工制作牛三鲜
用一道菜来定义一座城市的风味。这道菜从城市的风土人情中孕育而出，骄傲的为外来食客展示着此地的本真之味。说来有点意思的是，提及公安，人们首先想到的不是哪道菜，会下意识地问是公安局吗？待反应过来说的是地名后，才会想起来公安的牛肉。人类活动促成了食物的相聚，食物的离合也在调动着人类的聚散，我们把它叫做“缘分”。而公安与牛肉就有着千年的缘分。据史书记载，公安人的生活和劳作与牛息息相关，很早就有喂养水牛和食用牛肉的习俗。不仅于此。很多人都知道公安县的地名因刘备而来，其实公安与牛肉的缘分**早也可追溯于三国时期。荆州手工制作牛三鲜品味公安牛三鲜，领略公安的地域风情和文化特色。
成名于三国的“一锅牛”选取2岁左右散养的土黄牛牛肉、牛肚、牛蹄筋，加入***调配的***豆瓣酱，辅以独特的烹饪方式，为食客奉上咸、鲜、微辣的“三鲜”风味——这听上去就令人口齿生津的操作，便是2020年入选湖北省第六批省级非物质文化遗产名录的公安牛肉三鲜制作技艺。在今年6月“文化和自然遗产日”湖北非遗主题系列活动中，来自湖北公安的“公安牛肉三鲜”风头大盛，不管是线下非遗集市的排长队试吃，还是线上非遗优惠展销季的火爆销售，都证明了自己在湖北非遗美食领域的人气，也让这一技艺的传承人肖述林备感欣慰。
荆州公安牛三鲜，是一道充满活力的美食。它那鲜美的味道，能让人充满活力，迎接新的挑战。在忙碌的生活中，这道美食能给人带来片刻的放松和愉悦。尝一口公安牛三鲜，那浓郁的香味让人陶醉。它就像一杯香醇的美酒，让人回味无穷。这道美食，是一种享受，也是一种生活态度。公安牛三鲜，如同一幅绚丽的画卷，展现了公安的美食文化。那丰富的口感，是对公安美食的比较好诠释。这道美食，让人们在品尝的同时，也了解了公安的历史和文化。公安牛三鲜，一道充满故事和情感的美食，让人回味无穷。
公安牛三鲜，是大自然与人类的和谐之作。它以新鲜的牛肉、牛肚和牛筋为原料，融合了大自然的精华和人类的智慧。这道美食，让人们在品尝的同时，也感受到了大自然的美好和人类的创造力。尝一口公安牛三鲜，那浓郁的香味瞬间弥漫在口中。它就像一首美妙的音乐，让人陶醉其中。这道美食，不仅是一种味觉的享受，更是一种心灵的慰藉。公安牛三鲜，如同一缕阳光，照亮了人们的生活。它那鲜美的味道，让人心情愉悦，充满了活力。在忙碌的生活中，这道美食能给人带来片刻的宁静和放松。公安牛三鲜，牛肉、牛肚和牛筋的搭配，营养均衡，美味无比。荆州手工制作牛三鲜
尝一块公安牛三鲜，感受牛肉的鲜美、牛肚的爽脆和牛筋的劲道。荆州手工制作牛三鲜
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